21 octobre 2011
les chambres d'hôtes kotas du Pays du Pont d'Yeu
Venez passer une nuit insolite en Vendée, en chambre d'hôte dans un kota finlandais, en plein coeur du marais breton vendéen....
Situés en plein coeur du marais, près de Saint Jean de Monts, de ses plages, et de l'ile de Noirmoutier, Muriel et Christian vous accueillent dans leur kota finlandais, pour un séjour partagé entre la mer et les marais.... Dans cet habitat traditionnel de Laponie, offrez vous une pause des plus insolites,...dans le pays du Pont d'Yeu.
Venez découvrir les kotas chambres d'hôtes du Pays du Pont d'Yeu.... à Saint Urbain (85230) en Vendée..."Passez une nuit en terre inconnue" pour un séjour pittoresque vendéen...dans un hébergement atypique...simple et plein de charme...
Ces nuits insolites seront possibles, à partir de l'automne 2012, je vous tiendrai informé, bien sûr!!!
Nous sommes en travaux, je vous donnerais, les dates de départ des réservations, dès que cela sera possible.
MERCI
Le kota, votre chambre d'hôte La maison
Dormir dans un kota.....
Contactez nous , pour tous renseignements:
écrivez nous à : kotavendee@aol.fr
Sinon, plus tard vous pourrez nous envoyer un message avec les dates des réservations, plus bas...mais pas pour l'instant..
(je suis désolée...mais les chambres d'hôtes kotas seront réalisées en 2012...il faut être patient...)
La pièce de vie
Petit déjeuner, servi au choix, dans votre chambre d'hôte kota, dans le jardin ou dans la maison.
Thé, café ou chocolat chaud. Yaourt maison, confiture maison, pain frais, jus de fruits,....
le petit déjeuner
Selon l'inspiration de la maitresse de maison
vous apprécierez les confitures maison, le pain de campagne frais,
mais aussi les viennoiseries ou les pâtisseries maison...
A quelques pas de votre chambre d'hôte, les paysages du marais,...
Saint Urbain
Saint Urbain, fondé par les moines de Noirmoutier, adossé au promontoire qui sépare le marais breton nord en deux, fut d’abord un port avant l’assèchement des deux baies qui se sont transformées en marais ;celui de Bouin et celui de Monts.
http://www.otsi-beauvoir.com/site/
Lors de votre WEEK-END insolite en Vendée, à Saint Urbain, dans votre chambre d'hôte kota, les lieux à visiter, ne manqueront pas...ainsi que les nombres activités, équitation, canoé, sports nautiques, mais aussi les randonnées... ou tout simplement les balades sur les nombreuses plages de Vendée...
A proximité...
L'ile de Noimoutier (18 km) http://www.ile-noirmoutier.com/
Beauvoir sur Mer (5 km) http://www.otsi-beauvoir.com/site/
Notre Dame de Monts (11 km) http://www.notre-dame-de-monts.fr/
Saint Jean de Monts (10 km) http://www.saint-jean-de-monts.com/
Saint Gilles Croix de Vie (23 km) http://www.payssaintgilles-tourisme.fr/
L'ile d'Yeu (départ Fromentine 12 km) http://www.ile-yeu.fr/
Challans (10 km) http://www.ville-challans.fr/
Le Puy du Fou (100 km) http://www.puydufou.com/
Sallertaine (4 km) http://www.sallertaine.fr/
Nous situer : Cordonnées GPS:
53 rue de la sablière 85230 Saint Urbain
Latitude : 46.8769552
Longitude : -2.0199112
Plan
Calendrier des réservations (possible dans quelques mois,... projet en cours de réalisation...)
le projet sera réalisé pour le printemps 2012, si tout va bien...
passez une annonce gratuite et calendrier réservation, Porquerolles, Ile De Porquerolles, Gérardmer, Quend Plage - shared-house.com Annuaire référencement
25 octobre 2011
nuit insolite, la carte cadeau
La Carte cadeau: nuit insolite
Idée de cadeau de Noel : une chambre d'hôte dans un kota finlandais en Vendée....
Possibilité d'une carte, bon ou coffret cadeau personnalisé pour Noël, pour un anniversaire, un mariage, un départ en retraite, pour la saint valentin, pour la fête des pères et des mères etc... Les envies de cadeaux ne manquent...
Pensez à commander votre carte ou bon cadeau pour un week-end insolite et offrez à l'être aimé un séjour inoubliable en amoureux en chambre d'hôte kota en Vendée
La carte cadeau: 1 nuit insolite en chambre d'hôte kota est au prix de 69€
Ces nuits insolites seront possibles, à partir du printemps 2012, pas avant...
il faut attendre encore, même pour les réservations...
La Carte cadeau, 2 nuits insolites en chambre d'hote kota, est au prix de : 130€
Ces nuits insolites seront possibles, à partir du printemps 2012, pas avant...
il faut attendre encore, même pour les réservations...
Des cartes cadeaux pour Noël, un anniversaire, la fête des pères et des mères, la Saint Valentin, pour un départ en retraite...Un cadeau pour faire plaisir, tout simplement...
Une idée de cadeau pour un week-end en amoureux ou un court séjour en semaine...
Contactez nous, pour personnaliser votre carte cadeau:
ou bien , écrivez nous à : kotavendee@aol.fr
Le temps qu'il fait...
30 novembre 2011
Manger dans la région, les spécialités culinaires vendéennes
Manger dans la région
Lors de votre séjour en chambre d'hôte, vous pourrez également découvrir, avec plaisir:
les spécialités culinaires de Vendée...
Huitres de Vendée, farcies, ou non...
les ostréiculteurs, à Beauvoir sur Mer, La Barre de Monts,... les marchés de Vendée...
Manger dans la région de vendée, les spécialités culinaires vendéennes
Préfou : baguette de pain à l'ail que l'on déguste en apéritif Ah!......Le Bar au Beurre Blanc..
....un délice.avec ses pommes de terre de Noirmoutier
01 décembre 2011
Manger dans la région de vendée, les spécialités culinaires vendéennes...
D'autres spécilités culinaires de Vendée...
le "célèbre" jambon de Vendée et ses mogettes....
Manger dans la région de vendée, les spécialités culinaires vendéennes...
Brioche et gâche vendéenne
Dans les boulangeries, et les marchés...
Le flan maraichin, bien sur!!...
02 décembre 2011
Mes recettes "maison" pour le petit déjeuner:" le pain"
Ma recette de pain maison :
Les ingrédients :
25 cl d’eau tiède
10g de levure de boulanger fraiche
250 g de farine
250g de farine avec des céréales
6 cuillères à café d’huile d’olive
1cuillère a café de sel
Mettre tous ces ingrédients dans votre machine à pain, sur un programme « pâte », ce programme pétri la pate et la fait lever pendant 1h30, ensuite la faire lever, encore 1h30...Cuire votre pain pendant 30 a 40 minutes au four au thermostat 140°C, et mettre dans votre four un petit récipient avec de l’eau , mieux encore, verser de temps en temps de l'eau sur la plaque du four (la plaque à rebords, une lèchefrite)
C'est cette vapeur d'eau qui donnera du croustillant à la pâte du pain.
03 décembre 2011
Recette maison de la" brioche - gâche" vendéenne..
Recette maison de la" brioche -gâche" vendéenne..
- 275/ 300g g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 70g de sucre
- 55 g de beurre
- 10 g de levure de boulanger
- 2bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
- 60 ml de lait tiède
- 2 sachets( de gousse) de vanille
- 1cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
1 petite louche de rhum
Mettre tous les ingrédients dans une machine a pain, programme pâte, faire lever 1h30, et cuire a 140°C environ pendant 30min...
Traditionnellement, l'incision sur les gâches se fait plutôt 10 min après le début de la cuisson et il n'est pas nécessaire de dorer à l'oeuf. (personnelement, je l'aie dorée a l'oeuf avec un peu de lait.)
Cette recette est à la base une recette de gâche vendéenne, mais je trouve que le résultat ressemble davantage à de la brioche, je l'aie légèrement modifiée au niveau des ingrédients afin qu'elle est soit plus parfumée...
04 décembre 2011
Les chambres d’hôtes kotas, près de Saint Jean de Monts vous propose: Recette maison de petit quatre quart fourré au chocolat
Recette maison de petit quatre quart fourré au chocolat
180g de beurre
180g de sucre
180g de farine
4oeufs
1 sachet de levure
(+ un peu de lait si la pate vous parait trop épaisse)
de la pate à tartiner au chocolat
Battre les blancs d'oeufs en neige..Mélanger tous les ingrédients,et ensuite mettre un peu de cette préparation dans des petits moules, y ajouter une cuillère a café de pate à tartiner, recouvrir d'un peu de pate et cuire pendant 10/15min
Bon Appétit!...
05 décembre 2011
les chambres d'hôtes kotas près de Saint Jean de Monts vous propose sa recette de Madeleine
les chambres d'hôtes kotas près de Saint Jean de Monts vous propose sa recette de Madeleines (fourrées a la pate a tartiner de spéculos)
Ingrédients (pour 32 madeleines) :
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 200 g de farine
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre
- 50 ml de lait
-pâte à tartiner spéculos
Préparation :
Faire fondre le beurre. Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter ensuite la fleur d'oranger et de lait. Ajouter la farine et la levure chimique. Puis le beurre.. verser une peu de cette préparation dans les moules, ajouter 1 cuillère a café de crème de spéculos , récouvrir de pâte..(mais pas jusqu'en haut, les madeleines vont gonfler !).
Enfourner à 180C , et baisser au bout de 5 min à 160°C; laisser encore 5/10 min. Surveiller bien la cuisson! Démouler dès la sortie du four.
Une variante: incorporer à la pâte des madeleines, la pâte a tartiner de spéculos que vous aurez au préalable, diluer avec un peu de lait (3 bonnes cuillères bombées a café)
Bon Appétit...
